Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

Texmex-spyd

Du trenger:
400 g Ytrefilet av svin
200 g Chorizo-pølser
1 Rød paprika
2 Maiskolber
1 Rødløk
1 dl Olje
1 pk Tacokrydder
4 Grillspyd


Slik gjør du:
Skjær kjøttet i terninger. Kutt chorizo i passe biter.
Kutt grønnsakene i passe biter. Det er viktig at det er nokså lik størrelse på alt, slik at det blir gjennomsteikt.
Tre kjøtt og grønnsaker/frukt i passende vekselvis på spyd.
Rør krydderet inn i oljen og pensle den på spydene.
Grill spydene på alle sider i ca. 10 minutter til sammen.
Serveres sammen med salsa og nachos.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar