Vask og eventuelt skrell potetene. Skjær potetene i like store biter så de koker jevnt.
Ha potetene i en kjele.
Hell over så mye vann at det akkurat dekker potetene.
Ta tiden fra vannet begynner å koke.
Legg på lokk å la det småkoke i 15-20 min.
Stikk tuppen av en skrellekniv i potetene for å kjenne om dem er myke.
Hell av vannet.
Hvis potene ikke skal spises med det samme, putt ett glasshåndkle i kjelen med potetene og legg over lokket.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar