KOKE EGG

For at eggene ikke skal sprekke, ta dem ut av kjøleskapet ca. 30 min før koking.
Stikk hull med nål i den butte enden.
Kok opp vann i en liten kjele (3/4 full).
Senk egget forsiktig ned med en skje.
La vannet koke opp igjen.
Senk varmen og la det koke svakt i ca. 4 min. Nå er egget bløtkokt (skjer av toppen med en kniv).Hvis du vil ha det hardkokt lar du det småkoke i ca. 6 min. til(ha egget over i kaldt vann, ta av skallet, la det ligge i kaldt vann ca.7 min).