Tomatsalat

Du trenger:
5 Tomater
3 Sjalottløk
2 ss Persille
1 Hvitløkbåt
1 Rød chili
1 ss Koriander, frisk
1/2 ts Brunt sukker

Slik gjør du:
Bland gjerne modne plomme-, dulcita- og cherrytomater.
Det er så mye smak i det andre tilbehøret at tomatsalaten kan godt være enkel med bare tomat, løk, persille og hvitløk.
Skrell og finhakk løk og hvitløk. Finhakk persille.
Fjern frøene fra chilien og finhakk den.
Kutt tomatene i terninger.
Bland sammen tomater, løk , hvitløk og urter.