Du trenger:
1 pose potetmos
2 gule løk
2 gulrøtter
400 g kjøttdeig
2 dl revet ost,
olje
soya
salt, pepper
1-2 ts timian
Slik gjør du:
Tilbered potetmosen ifølge pakkens anvisning. Skrell og hakk løken. Skrell og rasp gulrøttene. Fres løk, gulrøtter og kjøttdeig i 1/2 ss olje. Krydre med 2 ss soya, 1 ts salt, 1 kryddermål pepper og gjerne 1-2 ts timian. Hell på 2 dl vann og la det småkoke noen minutter. Tøm blandingen i en lettsmurt ildfast form. Ha over potetmosen og strø over osten. Gratiner midt i ovnen på 250 °C i ca. 10 min.Server kjøttdeigspaien med sukkererter og brød.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar