Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

PIZZA-BUNN

Du trenger:
25 g gjær
2 1/2 dl lunkent vann
1 ss olivenolje
1/2 ts salt
1 ts sukker
1 ss bakepulver
ca 6-7 dl hvetemel

Slik gjør du:
Smuldre gjæren i lunkent vann i en bakebolle.
Tilsett olje, salt og sukker.
Bland i hvetemel blandet med bakepulver.
Elt deigen blank og seig og sett til heving ca. 40 minutter.
Kjevle ut til størrelsen på ei bakeplate.
Sett bunnen til heving ca. 30 minutter før fyllet has på.
Stek pizza ved 225 C i ca. 20 minutter midt i ovnen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar