Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

HAMBURGERBRØD

Du trenger:
50 g gjær
5 dl melk
0,5 dl olje
1 ts salt
11 dl finax glutenfri melmix
Egg og sesamfrø


Slik gjør du:
Smuldre gjæren i en bakebolle. Tilsett lunkent melk og olje. Rør til gjæren er oppløst. Tilsett salt og det meste av melmixen. Arbeid i maskin i 5 minutter.La den heve tildekket i 30 minutter.Ta den opp på bakebordet og form til en lang leiv som deles i 16 deler. Form jevne boller. Legg på en bakepapirkledd plate og la heve ca 30 minutter tildekket.Pensle med egg og strø med sesamfrø.Stek ved 250 grader midt i ovnen i 10-12 minutter. La de kjølne under duk.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar