Du trenger:
7-800 g ørretfilét ellerca 1 kg ørretskiver
1 bunt frisk persille
1 sitron
1 dl lettrømmeolje/smeltet smør eller margarin
salt
hvit pepper eller rosépepper
Slik gjør du:
Smør et stykke aluminiumsfolie med smeltet smør eller olje. Hakk persillen grovt og del sitronen i båter. Skjær ørretfiléten 3-4 cm breie stykker. Legg en skive ørret eller et stykke ørretfilét på godt smurt aluminiumsfolie og strø over litt salt. Strø grovhakket persille, hvit pepper eller noen knuste korn rosepepper på hver fiskeskive. Pakk aluminiumsfolien sammen på toppen og legg pakken på grillen eller i glørne. Fisken er ferdig etter ca 5 minutter, åpne folien for å se om den er ferdig. Server med rømme og sitronbåter, godt brød og salat ved siden av.
Velkommen til min matblogg!!
Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar