Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

TRØFFELKULER

Du trenger:
100 g fløte

250 g sjokolade
ca. 50 g honning

Slik gjør du:
Fløten gis et oppkok og dras av platen.
Hakket sjokolade blandes i - rør til alt er smeltet. Honning tilsettes.
Avkjøles og røres litt opp.
Sprøyt canachen ut i tynne stenger.
Når det har stivnet skjæres de i stykker på ca. 2 cm og rulles til små kuler. Rulles i smeltet sjokolade - deretter over en "tett" kjøkkenrist/ gitter før sjokoladen stivner, slik at kulene får et "rufsete" utseende.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar