Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

NØTTEKAKE

Du trenger:
250 g valnøttkjerner eller mandler
2,5 dl melis eller sukker
4 stk egg

Pynt og fyll:
3 dl vispet kremfløte

friske bær
sitronmelisse

Slik gjør du:
Mal nøttekjernene i en kjøkkenmaskin. Tilsett melis og egg. Kjør alt sammen til en røre og fordel denne i godt smurt rundt kakeform på 22 cm i diameter.
Stekes I stekeovnen ved 150 grader i ca 40 minutter. Dekk gjerne bunnen med bakepapir. Server med vispet krem til og gjerne pyntet med bær og friske urter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar