Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

HONNINGKAKE


Du trenger:
3 egg
175 g sukker
175 g honning
230 g hvetemel
1/3 ts ingefær
1/3 ts pepper
1/3 ts kanel
100 g rosiner

Slik gjør du:
Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Varm opp honningen bare så den blir litt flytende.Bland inn honning og siktet mel i eggedosisen.Bland så inn hakkede rosiner (kan ev sløyfes).Fordel deigen i 2 smurte former på 1 liter.Stek på nederste rille 170 ºC i ca 1 time.
Avkjøl.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar