Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

GROVE PANNEKAKER

Du trenger:
3 dl sammalt hvete grov
1 dl lettkokte havregryn
3 dl hvetemel
1/2 ts salt
1 ss rapsolje
1 L lettmelk
4 egg
Olje/ smør til steking

Framgangsmåte:
Bland mel, havregryn, salt, olje, egg og melk med en mikser og la røren stå og svelle i 15 til 30 minutter.
Stek pannekakene i rapsolje eller flytende margarin i en god og varm stekepanne.
Hell i en øse pannekakerøre og vend på pannen, slik at røren legger seg i et jevnt lag. Snu pannekaken når den har stivnet på oversiden og blitt gyllenbrun på undersiden.
Legg de ferdigstekte pannekakene på et ildfast fat med lokk. Pannekakene holder da varmen, slik at alle kan spise sammen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar