- Brekk først av haleklaffen, klørne og benene.
- Press fotstøet (huset) oppover så det løsner fra ryggskjoldet.
- Fjern gjellene fra fotstøet og gjeller som sitter igjen i ryggskjoldet.
- Legg fotstøet med den flate siden ned og del det i to med en kraftig kniv.
- Paven (magesekken) sitter som en blære like bak øynene. Brekk den ut.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar