Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

PANNEKAKER MED HAVREGRYN

Du trenger:

3 dl sammalt hvete grov
1 dl lettkokte havregryn
3 dl hvetemel
1/2 ts salt
1 ss rapsolje
1 l melk
4 egg
Smør/olje til steking

Slik gjør du:
Bland mel, havregryn, salt, olje, egg og melk med en mikser og la røren stå og svelle i 15 til 30 min.

Stek pannekakene i smør/olivenolje i en god og varm stekepanne.
Hell i en øse pannekakerøre og vend på pannen, slik at røren legger seg i et jevnt lag.
Snu pannekaken når den har stivnet på oversiden og blitt gyllenbrun på undersiden.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar