Du trenger:
3 egg
1 dl sukker
1 dl hvetemel
1/4 bakepulver
3 ss kakao
1 ts vaniljesukker
Fyll:
2 dl kremfløte
1 banan, most
Slik gjør du:
Pisk stiv eggedosis av egg og sukker.
Sikt på det tørre og vend det forsiktig inn med en slikkepott.
Hell røra i en bakepapirkledd langpanne. Stryk røra jevnt utover. Pass på at hjørnene ikke blir for tynne.
Sett kaken i ovnen med en gang og stek den på 250 grader i ca 5 min..
Ta langpannen ut av ovnen og legg ei bakeplate over til kaken blir avkjølt. Da sprekker ikke kaka når du ruller den sammen.
Hvelv kaka på en rist og ta av bakepapiret.
Stivpisk kremfløten og bland i most banan og fordel det jevnt utover kaka. Rull kaka sammen og legg den forsiktig over på ett serveringsfat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar