Velkommen til min matblogg!!

Her legger jeg ut mine favoritt oppskrifter på kaker, middager,småretter og desserter.
Legger også ut bilder av kaker jeg har pynta og gode tips til baking og matlaging!
Oppskriftene og tipsene er hentet fra ulike nettsider, kokebøker og venner og bekjente!
Noen av dem har jeg gjort om litt på, etter hva jeg liker:)
Kanskje får du noen tips eller ideer .
Gi meg gjerne tilbakemelding på siden, oppskrifter og tips!
Tar imot både ris og ros!!

NYPOTETER

Kok nypoteter møre i lettsaltet vann.
Skallet beholdes, og potetene skjæres i skiver, ca. 1,5 cm.
Legg skivene på et fat, og legg litt rømme på alle potetskivene.
På noen av potetene legger du kaviar (eventuelt lakserogn). Dryss litt purre og grovmalt sort pepper over.
Så legger du fersk tunfisk (ca. 15 gram per potetskive) eller fersk laks over noen andre potetskiver. Dryss pepper over. Ha på litt soyasaus og revet pepperrot før servering.

På de siste potetskivene legger du på finhakket, stekt bacon. Kok asparges i maks ett minutt i lettsaltet vann, og legg dem over. Fersk parmesanost legges i skiver på toppen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar